每当生病的时候，就会觉得健康的重

要。想要预防疾病，必须在平时注意饮

食，了解食物的性质及其食疗作用，这

些正是本书想要告诉你的。通过阅读感本

书，你将对食物的性质更加了解，并在

平时建立起预防疾病的第一道防线。

防患未然，从本书开始。

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